Abstrakt
В статье рассматривается денотативно-референтная сфера «Питание» в ее эстетической рефлексии, отраженной в живой речи современного сельского населения. Для выявления специфики эстетического начала народной речи привлекаются языковые факты, характеризующиеся семантической двуплановостью и прагматической нагруженностью: тропы, экспрессивные и оценочные средства, фразеологизмы, прецедентные тексты. Данная область модифицирована как сфера-донор и как сфера-реципиент, соотносясь с разными аспектами области «Человек». Анализируемая тема развивается в нескольких направлениях, связанных, в частности, с субтемами голода, поста, ассоциации процесса еды с другими жизненно важными процессами; присутствует также модус комической оценки.
Bibliografia
Печатные источники
Алексеенко М. А., Белоусова Т. П., Литвинникова О. И. (2004), Человек в русской диалектной фразеологии: Словарь, Москва.
Лютикова В. Д. (2000), Словарь диалектной личности, Тюмень.
Словарь русских старожильческих говоров юга Тюменской области (2014), в 2 т., ред. С. М. Белякова, Тюмень.
Фразеологический словарь русских говоров Сибири (1983), ред. А. И. Федоров, Новосибирск.
Литература
Мезенин С. М. (1983), Образность как лингвистическая категория, „Вопросы языкознания”, № 6, с. 48–57.
Новиков Л. А. (2001), Избранные труды, Т.2, Эстетические аспекты языка, Москва.
Пьянкова К. В. (2008), Лексика, обозначающая категориальные признаки пищи, в русской языковой традиции: этнолингвистический аспект, АКД, Екатеринбург.
Степанов Ю. С. (2001), Константы русской культуры, Москва.
Телия В. Н. (1996), Русская фразеология. Семантический, прагматический и лингвокультурологический аспекты, Москва.
Тубалова И. В. (2003), Фольклорный таксис как эстетическая категория, [w:] Миромоделирование в языке и тексте, ред. З. И. Резанова, Томск, с. 151–160.
Устинова Н. А. (2011), Пищевой код традиционной культуры Среднего Приобья: этнолингвистический аспект, АКД, Томск.
Харченко В. П. (2012), Переносные значения слова, изд. 3-е, Москва.
Химик В. В. (2000), Поэтика низкого, или просторечие как культурный феномен, Санкт-Петербург.
Якобсон Р. (1975), Лингвистика и поэтика, [w:] Структурализм: «за» и «против», Москва. URL: http://philologos.narod.ru/classics/jakobson-lp.htm, 04.05.2016.
Licencja
Autorzy
Autorzy tekstów przyjętych do publikacji w czasopiśmie Gwary Dziś są zobowiązani do wypełnienia, podpisania i odesłania na adres redakcji umowy o udzielenie nieodpłatnej licencji do utworów, z zobowiązaniem do udzielania sublicencji CC.
Zgodnie z umową, autorzy tekstów opublikowanych w czasopiśmie Gwary Dziś udzielają Uniwersytetowi im. Adama Mickiewicza w Poznaniu niewyłącznej i nieodpłatnej licencji oraz zezwalają na użycie sublicencji Creative Commons Attribution-NoDerivatives 4.0 International (CC BY-ND 4.0).
Autorzy zachowują prawa do dalszego, swobodnego rozporządzania utworem.
Użytkownicy
Zainteresowani użytkownicy internetu uprawnieni są do korzystania z utworów opublikowanych od 2015 r. w Gwarach Dziś pod następującymi warunkami:
uznanie autorstwa - obowiązek podania wraz z rozpowszechnionym utworem, informacji, o autorstwie, tytule, źródle (odnośniki do oryginalnego utworu, DOI) oraz samej licencji;
bez tworzenia utworów zależnych - utwór musi być zachowany w oryginalnej postaci, nie można bez zgody twórcy rozpowszechniać np. tłumaczeń, opracowań.
Do wszystkich tekstów opublikowanych przed 2015 r. prawa autorskie są zastrzeżone.
Inne
Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu zachowuje prawo do czasopisma jako całości (układ, forma graficzna, tytuł, projekt okładki, logo itp.).