Keywords
social services
social farming
multifunctionality
rural areas
Kuyavian-Pomeranian Voivodeship
How to Cite
Abstract
The aim of the article is to present the issue of the development of social services in rural areas in Poland based on the resources and infrastructure of farms. The study is an attempt to capture
the essence of social farming, with particular emphasis on care farms and defining their role in the rural environment. The article presents initiatives undertaken by the Kuyavian-Pomeranian Agricultural Advisory Center and the Agricultural Advisory Center in Brwinów. Pilot projects implemented in the Kuyavian-Pomeranian Voivodeship are an example of an innovative solution in the field of senior policy and supporting people with intellectual disabilities, while the experiences related to the operation of the Educational Farm Network emphasize the important role of farms in the education process. The article combines theoretical considerations with a description of practical solutions. A care farm is a special type of social agriculture, combining the multifunctionality of farms with care and health services and, at the same time, social entrepreneurship. An important element in care agriculture is the use of the farm’s potential to conduct therapeutic, caring and integrative activities. Socially infolved agriculture is a chance for farmers to provide new services and thus expand and diversify their activities and a multifunctional role in society. The possibility of conducting additional activity in many farms will improve the economic situation of entire local communities. In addition, the number and level of social services offered in rural areas will also increase. Care farms play an important role in the context of challenges related to aging societies, resulting in limited labor resources and an increase in the number of people requiring support (disabled, at risk of exclusion, seniors). The development of care farms will improve the quality of life in rural areas and solve the problems of inequality in access to social services. To achieve the aim of the study, the analysis of subject literature and source materials as well as the descriptive and comparative method were used as research methods.
References
Adamowicz M. 2005. Zrównoważony i wielofunkcyjny rozwój rolnictwa a agronomia. Annales UMCS, Sectio E, 60: 71-91.
Akgün A.A., Baycan T., Nijkamp P. 2015. Rethinking on Sustainable Rural Development. European Planning Studies, 23, 4: 678-692. DOI: https://doi.org/10.1080/09654313.2014.945813
Bassi I., Nassivera F., Piani L. 2016. Social farming: a proposal to explore the effects of structural and relational variables on social farm results. Agricultural and Food Economics, 4(13): 1-13. DOI: https://doi.org/10.1186/s40100-016-0057-6
Chmielewska B. 2018. Gospodarstwa opiekuńcze jako forma pozyskiwania dochodów przez małe gospodarstwa rolne w Polsce. Problemy Drobnych Gospodarstw Rolnych, 3: 21-32. DOI: https://doi.org/10.15576/PDGR/2018.3.21
Chmielewski M., Daab M., Miśkowiec A., Rogalska E., Sochacka M. 2017. Rozwój rolnictwa społecznego w Europie na przykładzie gospodarstw opiekuńczych w wybranych krajach europejskich. PCG Polska, Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Warszawa.
Czapiewska G. 2021. Zmienność funkcji w przestrzeni wiejskiej. Rozwój Regionalny i Polityka Regionalna, 55: 21-33. DOI: https://doi.org/10.14746/rrpr.2021.55.04
Czudec A., Miś T., Zając D. 2018. Zrównoważony rozwój obszarów wiejskich w wymiarze regionalnym. Bogucki Wydawnictwo Naukowe, Poznań.
Dessein J., Bock B. 2010. The Economics of Green Care in Agriculture. Loughborough University Press, Loughborough.
Di Iacovo F., O’Connor D. (red.) 2009. Supporting Policies for Social Farming in Europe. Progressing Multifunctionality in Responsive Rural Areas. Arsia, Firenze.
Durand G., van Huylenbroeck G. 2003. Multifunctionality and Rural Development: General Framework. [W:] G. van Huylenbroeck, G. Durand (red.), Multifunctional Agriculture. A New Paradigm for European Agriculture and Rural Development. Ashgate Publishing Company, Hampshire.
Elings M. 2012. Effect of care farms. Scientific research on the benefits of care farms for clients. Plant Research International, Wageningen.
Hassing J. 2009. Social Farming across Europe, Overview. [W:] F. Di Iacovo, D. O’Connor (red.), Supporting Policies for Social Farming in Europe. Progressing Multifunctionality in Responsive Rural Areas, SoFar project: Supporting EU agricultural policies. Arsia, Florenz, Italy, s. 21-42.
Haubenhofer D.K, Elings M., Hassing J., Hine R.E. 2010. The Development of Green Care in Western European Countrie. Explore, 6, 2: 106-111. DOI: https://doi.org/10.1016/j.explore.2009.12.002
Jeżyńska B. 2014. Współczesne funkcje gospodarstw rodzinnych. Zagadnienia prawne. Ekspertyza, Warszawa.
Kamiński R. 2015. Gospodarstwa opiekuńcze jako alternatywna ścieżka rozwoju gospodarstw agroturystycznych. Studia Komitetu Przestrzennego Zagospodarowania Kraju PAN, 162: 109-125.
Kamiński R. 2018. Gospodarstwa opiekuńcze – podążanie za potrzebami mieszkańców wsi i rolników. [W:] Usługi opiekuńcze jako przyszłościowa forma działalności gospodarczej na obszarach wiejskich. I Ogólnopolski Kongres Gospodarstw Opiekuńczych, Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego, Minikowo, s. 5-8 (materiały konferencyjne).
Kmita-Dziasek E. 2015. Wprowadzenie do zagadnień edukacji w gospodarstwie rolnym. Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie Oddział w Krakowie, Kraków.
Kronenberg J., Bergier T. 2010. Wyzwania zrównoważonego rozwoju w Polsce. Wydawnictwo Fundacja Sendzimira, Kraków.
Krzysztofik-Pelka M. 2022. Z prawnej problematyki świadczenia usług opiekuńczych w gospodarstwach rolnych. Przegląd Prawa Rolnego, 1 (30): 107-124. DOI: https://doi.org/10.14746/ppr.2022.30.1.8
Lanfranchi M., Giannetto C., Abbate T., Dimitrova V. 2015. Agriculture and the social farm: expression of the multifunctional model of agriculture as a solution to the economic crisis in rural areas. Bulgarian Journal of Agricultural Science, 21: 711-718.
Leck Ch., Upton D., Evans N. 2015. Growing well-beings: The positive experience of care farms. British Journal of Health Psychology, 20: 745-762. DOI: https://doi.org/10.1111/bjhp.12138
Lesiewicz J. (red.) 2018. Rozwój usług opiekuńczych na terenach wiejskich. Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego, Minikowo.
Manintveld K. 2014. Gospodarstwa opiekuńcze w Holandii. [W:] Gospodarstwa opiekuńcze w Borach Tucholskich a doświadczenia holenderskie. Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego, Minikowo.
Michalska S., Rosa A., Kamiński R. 2019. Innowacyjne formy opieki nad osobami starszymi na obszarach wiejskich w Polsce. Wieś i Rolnictwo, 3 (184): 31-49. DOI: https://doi.org/10.53098/wir032019/02
Miśkowiec A., Rogalska E., Sochacka M. 2016. Innowacje społeczne mające na celu zapewnienie bezpieczeństwa socjalnego osobom starszym na obszarach wiejskich w wybranych krajach europejskich. Raport przygotowany przez PCG Polska Sp. z o.o. na zlecenie Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Warszawa.
Opinia Europejskiego Komitetu Ekonomiczno-Społecznego w sprawie: Rolnictwo społeczne: zielone usługi terapeutyczno-opiekuńcze oraz polityka społeczna i zdrowotna (2013/C 44/07).
Pender J.L., Weber J.G., Brown J.P. 2014. Sustainable Rural Development and Wealth Creation: Five Observations Based on Emerging Energy Opportunities. Economic Development Quarterly, 28(1): 73-86. DOI: https://doi.org/10.1177/0891242413513327
Piontek B. 2002. Koncepcja rozwoju zrównoważonego i trwałego Polski. PWN, Warszawa.
Ploeg van J.D., Roep D. 2003. Multifunctionality and Rural Development: the actual situation in Europe. [W:] van G. Huylenbroeck, G. Durand (red.), Multifunctional Agriculture. A New Paradigm for European Agriculture and Rural Development. Ashgate, Hampshire-Burlington, s. 37-53.
Renting H., Oostindie H., Laurent C., Brunori G., Barjolle D., Jervell A.M., Granberg L., Heinonen M. 2008. Multifunctionality of Agricultural Activities, Changing Rural Identities and New Institutional Arrangements. Int. J. Agricultural Resources, Governance and Ecology, 7, 4: 361-385. DOI: https://doi.org/10.1504/IJARGE.2008.020083
Rozwój rolnictwa społecznego w Europie na przykładzie gospodarstw opiekuńczych w wybranych krajach europejskich. Raport PCG Polska na zlecenie Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi 2017. Warszawa.
Sempik J., Hine R., Wilcox D. (red.) 2010. Green Care: A Conceptual Framework. A Report of the Working Group on the Health Benefits of Green Care, COST Action 866, Green Care in Agriculture. Centre for Child and Family Research, Loughborough University, Loughborough.
Stępnik K. 2018. Gospodarstwa opiekuńcze – oczekiwane korzyści społeczne i ekonomiczne. [W:] J. Lesiewicz (red.), Rozwój usług opiekuńczych na terenach wiejskich. Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego, Minikowo.
Stępnik K., Król J. 2017. Gospodarstwa opiekuńcze – budowanie sieci współpracy. Raport z badań. Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie Oddział w Krakowie, Kraków.
Subocz E. 2019. Rolnictwo społeczne jako nowa funkcja obszarów wiejskich z perspektywy europejskiej i polskiej. Studia Obszarów Wiejskich, 54: 69-79. DOI: https://doi.org/10.7163/SOW.54.4
Sytuacja osób starszych w Polsce w 2020 r. 2021. Główny Urząd Statystyczny, Warszawa-Białystok.
Toby A. 2014. Modele gospodarstw opiekuńczych według grup docelowych. [W:] Gospodarstwa opiekuńcze w Borach Tucholskich a doświadczenia holenderskie. Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego, Minikowo.
van Elsen T., Günther A., Pedroli P. 2006. The contribution of care farms to landscapes of the future. A challenge of multifunctional agriculture. [W:] J. Hassink, M. van Dijk (red.), Farming for Health. Green Care Farming across Europe and the United States of America. Springer, Dordrecht, s. 91-100. DOI: https://doi.org/10.1007/1-4020-4541-7_7
Woś A., Zegar S. 2002. Rolnictwo społecznie zrównoważone. IERiGŻ.
License
Copyright (c) 2023 Gabriela Czapiewska
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.