Abstrakt
Napoje alkoholowe są szczególnego rodzaju żywnością, ze spożywaniem której wiążą się duże zagrożenia zdrowotne i społeczne. Zważywszy na te zagrożenia, konieczne jest wprowadzanie instrumentów służących zmniejszeniu spożywania napojów alkoholowych, a jednym z takich instrumentów jest wprowadzenie regulacji dotyczących treści i sposobu przekazywania informacji zamieszczanych na etykietach napojów alkoholowych. Autor przedstawia regulacje unijne i krajowe dotyczące znakowania napojów alkoholowych oraz dokonuje ich krytycznej analizy. W konkluzji stwierdza, że obowiązujące przepisy dotyczące znakowania napojów alkoholowych są niewystarczające do zapewnienia konsumentom dokonywania świadomego wyboru napojów alkoholowych i nie służą pełnej realizacji kluczowego w prawie żywnościowym celu, tj. ochrony zdrowia konsumentów. De lege ferenda autor postuluje zmianę przepisów, zarówno na unijnym, jak i krajowym szczeblu, tak aby znakowanie napojów alkoholowych przyczyniało się do wzrostu świadomości społecznej co do negatywnych skutków zdrowotnych i społecznych spożywania napojów alkoholowych oraz aby umożliwiało dokonywanie świadomych wyborów pomiędzy napojami alkoholowymi i niealkoholowymi. W ocenie autora etykiety napojów alkoholowych zarówno swoją treścią, jak i estetyką powinny zniechęcać do spożywania alkoholu, a nie promować napoje alkoholowe i zwiększać sprzedaż alkoholu, a w konsekwencji jego spożycie, jak ma to miejsce w aktualnym stanie prawnym.
Bibliografia
Berlińska J. (2017), Rodzina alkoholowa jako przykład rodziny dysfunkcyjnej, in: J. Dziedzic, J. Klimek (eds.), Wspomóc uzależnionych od alkoholu. Refleksja psychologiczno-teologiczna, Kraków. DOI: https://doi.org/10.15633/9788374385862.05
Dulęba M., Chądzyńska M., Kozakiewicz B. (2021), Wpływ picia alkoholu na zdrowie kobiet w ciąży i ich dzieci – przegląd badań, “Pediatria i Medycyna Rodzinna” vol. 17, no. 3.
Kopera M., Wojnar M. (2017), Epidemiologia problemów i zaburzeń związanych z używaniem alkoholu, in: M. Wojnar (ed.), Medyczne aspekty uzależnienia od alkoholu, Warszawa.
Korzycka-Iwanow M. (2007), Prawo żywnościowe. Zarys prawa polskiego i wspólnotowego, Warszawa.
Leśkiewicz K. (2020), Prawo żywnościowe, Warszawa.
Meulen B. van der, Velde M. van der (2008), European Food Law Handbook, Wageningen.
Sadowska-Mazuryk J., Tomczuk-Ismer A., Jakubczyk A.J., Wojnar M., Picie alkoholu przez młodzież w kontekście okresu dojrzewania, “Alkoholizm i Narkomania” 2013, vol. 26, no. 2.
Skoczek M., Grzyb K., Wanot B. (2020), Alkoholizm. Leczenie i skutki, in: B. Wanot, A. Biskupek-Wanot, A. Deryng-Dziuk (eds.), Problemy zdrowia publicznego, vol. 1, Częstochowa. DOI: https://doi.org/10.16926/pzp.1.2020.08
Szymecka-Wesołowska A. (2018), Objaśnienia do art. 39, in: K. Jędrych, P. Szczypkowska, A. Szymecka-Wesołowska, Znakowanie, prezentacja, reklama żywności. Komentarz do rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011, Warszawa.
Wojciechowski P. (2017), Unijne prawo żywnościowe, in: M. Korzycka, P. Wojciechowski, System prawa żywnościowego, Warszawa.
Wojciechowski P. (2018), Informacja o braku zawartości określonych substancji w żywności w regulacjach prawa żywnościowego, „Przegląd Prawa Rolnego” no. 1. DOI: https://doi.org/10.14746/ppr.2018.22.1.7
Wojciechowski P. (2021), Znakowanie żywności jako instrument realizacji celów prawa żywnościowego – wybrane problemy, „Przegląd Prawa Rolnego” no. 2. DOI: https://doi.org/10.14746/ppr.2021.29.2.26
Licencja
Prawa autorskie (c) 2025 Paweł Wojciechowski

Utwór dostępny jest na licencji Creative Commons Uznanie autorstwa 4.0 Międzynarodowe.
