Education and pedagogical efforts in relation to the problem of eating disorders of adolescents
Journal cover Yearbook of Pedagogy, volume 47, year 2024, title Yearbook of Pedagogy
PDF (Język Polski)

Keywords

education
pedagogical efforts
eating disorders
adolescence
body culture

How to Cite

Głowiak , D. (2024). Education and pedagogical efforts in relation to the problem of eating disorders of adolescents. Rocznik Pedagogiczny, 47, 145–162. https://doi.org/10.14746/rp.2024.47.11

Abstract

The period of adolescence is marked by numerous challenges and significant changes in every young person’s life. The changes in cognitive, emotional, and biological development, combined with the influence of the contemporary world, place a heavy burden on the physical well-being of adolescents, who are not immune to external factors. The cult of the body culture, one of the dominant standards of the 21st century, has contributed to the widespread belief particularly in highly developed countries—that a slim, flawless body is a key to success in personal, social, and professional life. As a result, young people, feeling the pressure to conform to these ideals, often resort to extreme diets and intense physical activity in pursuit of a body deemed attractive by societal standards. Such behaviors frequently lead to the development of eating disorders. Consequently, contemporary education and pedagogical efforts face an important challenge: to educate and support adolescents as they navigate the pressures associated with body image and eating disorders. This can be achieved through preventive measures, raising social awareness, providing reliable knowledge on proper nutrition, and emphasizing the importance of maintaining both physical and psychological well being. Methods: This article presents a review of the existing literature on eating disorders among adolescents. Results: The article outlines key elements of eating disorders, including their trigger factors and the symptoms indicative of their development. It also highlights the systematic education provided to students on topics related to nutrition and maintaining a balanced, healthy lifestyle as part of their school curriculum. Additionally, the article offers recommendations for pedagogical work with adolescents in addressing these issues. 

https://doi.org/10.14746/rp.2024.47.11
PDF (Język Polski)

References

Gałecki, P., & Szulc, A. (2018). Zaburzenia behawioralne związane z zaburzeniami fizjologicznymi i czynnikami fizycznymi. Wrocław: Wydawnictwo Edra Urban & Partner.

Gromkowska-Melosik, A. (2015). Nauczyciele i szkoła wobec zaburzeń odżywiania. W: J. Pyżalski (red.), Nauczyciel w ponowoczesnym świecie od założeń teoretycznych do rozwoju kompetencji (s. 51–61). Łódź: theQ studio.

Institute of Health Metrics and Evaluation. (n.d.). Global Health Data Exchange (GHDx). https://vizhub.healthdata.org/gbd-results/

Izydorczyk, B., Zielona-Jenek, M., & Zdankiewicz-Ścigała, E. (2020). Pozostałe zaburzenia w okresie dzieciństwa i adolescencji. W I. Grzegorzewska, L. Cierpiałkowska, & A. R. Borkowska (red.), Psychologia kliniczna dzieci i młodzieży (s. 504–512). Warszawa: Wydawnictwo Naukowe PWN.

Jabłońska, E., Błądowska, K., & Bronkowska, M. (2019). Zaburzenia odżywiania jako problem zdrowotny i psychospołeczny. Kosmos. Problemy Nauk Biologicznych, 61(1), 122. DOI: https://doi.org/10.36921/kos.2019_2489

Jasiówka, A. (2013). Zaburzenia odżywiania dotyczące dzieci i młodzieży. W B. Tobiasz-Adamczyk (red.), Od socjologii medycyny do socjologii żywienia (s. 195). Kraków: Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego.

Józefik, B. (2014). Kultura, ciało, (nie)jedzenie. Terapia, perspektywa narracyjno-konstruktywistyczna w zaburzeniach odżywiania (s. 59). Kraków: Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego.

Kamecka-Krupa, J. (2024). Wybrane niespecyficzne zaburzenia odżywiania. Zeszyty Naukowe Akademii Górnośląskiej, 15(3), 38.

Kochman, D., & Jaszczak, M. (2021). Zaburzenia odżywiania się – częsty problem współczesnej młodzieży. Innowacje w Pielęgniarstwie i Naukach o Zdrowiu, 6(4), 110–128. DOI: https://doi.org/10.21784/IwP.2021.024

Kowalczuk, M. (2008). Pedagogiczna diagnoza i profilaktyka zaburzeń odżywiania się u młodzieży szkolnej (s. 81–82). Kraków: Oficyna Wydawnicza Impuls.

Łoskot, M. (2020). Najczęstsze zaburzenia zdrowia psychicznego dzieci i młodzieży. Głos Pedagogiczny, 2020(121), 30–31.

Obuchowska, I. (2000). Adolescencja. W B. Harwas-Napierała & J. Trempała (red.), Psychologia rozwoju człowieka (s. 163–166). Warszawa: Wydawnictwo Naukowe PWN.

Rozporządzenie Ministra Edukacji Narodowej z dnia 28 czerwca 2024 r. zmieniające rozporządzenie w sprawie podstawy programowej wychowania przedszkolnego oraz podstawy programowej kształcenia ogólnego dla szkoły podstawowej, w tym dla uczniów z niepełnosprawnością intelektualną w stopniu umiarkowanym lub znacznym, kształcenia ogólnego dla branżowej szkoły I stopnia, kształcenia ogólnego dla szkoły specjalnej przysposabiającej do pracy oraz kształcenia ogólnego dla szkoły policealnej. (2024). https://dziennikustaw.gov.pl/D2024000099601.pdf

Remberk, B. (2017). Chyba już czas na zmiany? Psychiatria – Psychiatria dzieci i młodzieży, 14(4), 256–259. https://www.psychiatria.com.pl/assets/pdf/artykuly/256-259_Psychiatria_4.2017_Remberk_Czas.pdf DOI: https://doi.org/10.15557/PiPK.2017.0029

Różycka, J. (2022). Zaburzenia odżywiania u dzieci i młodzieży. Wydawnictwo WAM.

Skiba, A. (2022). Zaburzenia odżywiania lub jedzenia. W P. Gałecki (red.), Badanie stanu psychicznego (s. 151–152). Wrocław: Wydawnictwo Edra Urban & Partner.