Słowa kluczowe
zamówienia publiczne na żywność
zamówienia strategiczne
alternatywne systemy żywnościowe
Jak cytować
Abstrakt
Artykuł omawia wykorzystanie strategicznych zamówień publicznych do promowania lokalnych systemów żywnościowych. Postawiono pytanie, czy zasady prawa konkurencji regulujące jednolity rynek UE i w pełni stosowane w ramach zamówień publicznych są w konfrontacji z promocją lokalnych systemów żywnościowych. Przeprowadzona analiza wykazała, że lokalne systemy żywnościowe mogą być ważną klauzulą strategiczną zawartą w procedurach zamówień publicznych, ponieważ wzmacniają różne, społeczne i środowiskowe, ogólne interesy, które zapewniają dobrobyt konsumentów, poprawiając konkurencję. Lokalna klauzula żywnościowa powinna być zdefiniowana w procedurach zamówień publicznych bez odniesienia do konkretnego obszaru administracyjnego, krajowego lub regionalnego, być proporcjonalna i odpowiednia do zapewnienia osiągnięcia celów interesu ogólnego.
Bibliografia
Aguado i Cudolà V. (2021), La contratación pública responsable. Funciones, límites y régimen jurídico, Pamplona.
Born B., Purcell M. (2006), Avoiding the Local Trap. Scale and Food Systems in Planning Research, “Journal of Planning Education and Research” vol. 26, no. 2. DOI: https://doi.org/10.1177/0739456X06291389
Boyano Larriba A. et al. (2019), EU GPP criteria for food procurement, catering services and vending machines, Luxembourg.
Caspi C.E., Sorensen G., Subramanian S.V., Kawachi I. (2012), The local food environment and diet: a systematic review, “Health & Place” vol. 18, no. 5. DOI: https://doi.org/10.1016/j.healthplace.2012.05.006
Czarnezki J.J., Van Garsse S. (2020), What is life-cycle costing? in: M. Andhov et al. (eds.), Cost and EU Public Procurement Law. Life-Cycle Costing for Sustainability, Oxon. DOI: https://doi.org/10.4324/9780429060045-1
Deutscher E., Makris S. (2016), Exploring the ordoliberal paradigm: the competition-democracy nexus, “Competition Law Review” vol. 11.
Di Lauro A. (2020), L’insoutenable soutenabilité des AOP et IGP: quel avenir pour ces signes de qualité? “Revue Européenne de Droit de la Consommation” vol. 1.
Enthoven L., Van den Broeck G. (2021), Local food systems: Reviewing two decades of research, “Agricultural Systems” vol. 193. DOI: https://doi.org/10.1016/j.agsy.2021.103226
Fakhri M. (2020), A History of Food Security and Agriculture in International Trade Law, 1945–2017, in: J. Haskell, A. Rasulov (eds.), New Voices and New Perspectives in International Economic Law, Cham. DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-030-32512-1_3
FAO (2020), Covid-19 et le rôle des productions alimentaires locales dans la construction de systèmes alimentaires locaux plus résilients, Rome.
Fernández Salcedo R. (2022), Los criterios de adjudicación al servicio de la calidad ambiental y de la lucha contra el cambio climático: el precio en jaque, in: X. Lazo Vitoria (ed.), Compra Pública Verde y Cambio Climático, Barcelona.
Fisher E. (2013), The Power of Purchase: Addressing Sustainability through Public Procurement, “European Procurement & Public Private Partnership Law Review” vol. 8, no. 1. DOI: https://doi.org/10.21552/EPPPL/2013/1/157
Gerbrandy A. (2017), Solving a sustainability deficit in European Competition Law, “World Competition” vol. 40, no. 4. DOI: https://doi.org/10.54648/WOCO2017035
Habermas J., Derrida J. (2003), February 15, or what binds Europeans together: A plea for a common foreign policy, beginning in the core of Europe, “Constellations” vol. 10, no. 3. DOI: https://doi.org/10.1111/1467-8675.00333
Hettne J. (2013), Sustainable Public Procurement and the Single Market. Is there a conflict of interest? “European Procurement & Public Private Partnership Law Review” vol. 8, no. 1. DOI: https://doi.org/10.21552/EPPPL/2013/1/160
Hervouët F. (2008), La dérive de l’Union européenne: de l’objectif de l’Union entre les peuples à celui de la concurrence, “Revue de l’Union européenne” no. 514.
Hojnik J. (2016), Environmental Protection v. Free Trade-Buy Local as a Barrier to EU Internal Market, “Environmental Policy & Law” vol. 46.
Inderst R., Thomas S. (2021), Integrating Benefits from Sustainability into the Competitive Assessment – How Can We Measure Them? “Journal of European Competition Law & Practice” vol. 12, no. 9. DOI: https://doi.org/10.1093/jeclap/lpab077
Kingston S. (2012), Greening EU Competition Law and Policy, Cambridge. DOI: https://doi.org/10.1017/CBO9780511758522
Kneafsey M. et al. (2013), Short Food Supply Chains and Local Food Systems in the EU. A State of Play of their Socio-Economic Characteristics, JRC Scientific and Policy Reports, European Commission.
Lang T. (1999) Food policy for the 21st century: can it be both radical, in: For Hunger-proof Cities, in: M. Koc, R. MacRae, L.J.A. Mougeot, J. Welsh (eds.), For Hunger-proof Cities: Sustainable Urban Food Systems, vol. 216, Ottava.
Le Velly R. (2022), Quand la concurrence rencontre la durabilité: l’introduction du développement durable dans le droit de la commande publique, “Droit et Société” no. 110. DOI: https://doi.org/10.3917/drs1.110.0171
Maia Vargas A. (2021), The Role of Local Seasonal Foods in Enhancing Sustainable Food Consumption: A Systematic Literature Review, “Foods” vol. 10, no. 9. DOI: https://doi.org/10.3390/foods10092206
Malassis L. (1994), Nourrir les hommes: un exposé pour comprendre, un essai pour réfléchir, Paris.
Medina Arnáiz T. (2020), La contratación pública estratégica, in: T. Quintana López (ed.), La contratación pública estratégica en la contratación del Sector Público, Valencia.
Melo Fernandes D. (2023), A contratação de proximidade na revisão do Código dos Contratos Públicos de 2022: o que mudou: muito, pouco ou nada? “Revista de Direito Administrativo” no. 17.
Mengyu L. et al. (2022), Global food-miles account for nearly 20% of total food-systems emissions, “Nature Food” vol. 3, no. 6. DOI: https://doi.org/10.1038/s43016-022-00531-w
Muchnik J. (2008). Systèmes agroalimentaires localisés: état des recherches et perspectives, “Cahiers Agricultures” vol. 17, no. 6. DOI: https://doi.org/10.1684/agr.2008.0251
Olawuyi D.S. (2022), Environment, in: D. Bethlehem et al. (eds.), The Oxford Handbook of International Trade Law, Oxford. DOI: https://doi.org/10.1093/oxfordhb/9780192868381.013.26
Poore J., Nemecek T. (2018) Reducing food’s environmental impacts through producers and consumers, “Science” vol. 360, no. 6392. DOI: https://doi.org/10.1126/science.aaq0216
Rastion J.-L. (2018), Accélérer la transition vers une alimentation durable par un changement de paradigme scientifique et économique et des politiques publiques innovantes, “Systèmes Alimentaires” no. 3.
Riem F. (2019), L’aliment, entre droit du marché et pratiques dans les filières agricoles, “Droit et Société” no. 101. DOI: https://doi.org/10.3917/drs1.101.0037
Ritchie H., Rosado P., Roser M. (2022), Environmental Impacts of Food Production, OurWorldInData.org, https://ourworldindata.org/environmental-impacts-of-food [accessed on 28.10.2023].
Sánchez Graells A. (2016), Truly Competitive Public Procurement as a Europe 2020 Lever: What Role for the Principle of Competition in Moderating Horizontal Policies? “European Public Law” vol. 22, no. 2. DOI: https://doi.org/10.54648/EURO2016023
Schebesta H. (2018), Revision of the EU Green Public Procurement Criteria for Food Procurement and Catering Services – Certification Schemes as the Main Determinant for Public Sustainable Food Purchases? “European Journal of Risk Regulation” vol. 9, no. 2. DOI: https://doi.org/10.1017/err.2018.24
Sherriff G. (2009), Towards healthy local food: issues in achieving just sustainability, “Local Environment” vol. 14, no. 1. DOI: https://doi.org/10.1080/13549830802522566
Sonnino R. (2010), Escaping the Local Trap: Insight on Re-localization from School Food Reform, “Journal of Environmental Policy & Planning” vol. 12, no. 1. DOI: https://doi.org/10.1080/15239080903220120
Springmann M. et al. (2018), Options for keeping the food system within environmental limits, “Nature” vol. 562, no. 7728. DOI: https://doi.org/10.1038/s41586-018-0594-0
Stein A.J., Santini F. (2022), The sustainability of ‘local’ food: a review for policy-makers, “Review of Agricultural, Food and Environmental Studies” vol. 103, no. 1. DOI: https://doi.org/10.1007/s41130-021-00148-w
Tavares da Silva S. (2018), La sostenibilidad ambiental en las directivas sobre contratación administrativa, in: R. Galán Vioque (ed.), Las cláusulas ambientales en la contratación pública, Sevilla.
Tejedor Bielsa J. (2019), El principio de competencia en la contratación pública. Delimitación, riesgos y garantías, in: J.M. Gimeno Feliú (ed.), Observatorio de los Contratos Públicos 2018, Pamplona.
Wood A. et al. (2023), Reframing the local-global food systems debate through a resilience lens, “Nature Food” vol. 4, no. 1. DOI: https://doi.org/10.1038/s43016-022-00662-0
Licencja
Prawa autorskie (c) 2023 Marta J. Muñoz Gómez
Utwór dostępny jest na licencji Creative Commons Uznanie autorstwa 4.0 Międzynarodowe.
Zgodnie z polityką wdrożenia licencji CC na UAM w Poznaniu oraz warunkami określonymi w licencji do utworów z zobowiązaniem do udzielania sublicencji CC.
